La Química Orgánica: un mundo a tu alcance (Parte 2)

Se satisfará la curiosidad del alumno sobre la estructura molecular de sustancias, tanto naturales como otras creadas por el Químico Orgánico. Percibirá su importancia sobre la preservación de la vida, el control de enfermedades y la producción eficiente de alimentos, así como las limitaciones que tenemos en la producción de energía y nuestra incidencia sobre el medio ambiente. Se introducirá en el apasionante arte de la separación, purificación y determinación de estructuras.

• Rudimentos de la Química Orgánica
• Entendimiento de la estructura molecular
• Rudimentos de las técnicas de separación y purificación
• Nociones de las técnicas de determinación de la estructura molecular
• Comprensión de las moléculas esenciales para la vida

1. Moléculas orgánicas IV: carbono, hidrógeno y nitrógeno (aminas y amidas); otros "heteroátomos"
2. Isomería y Estereoquímica: Estereoisomería
3. ¿Cómo se determina la estructura de un compuesto orgánico?
4. ¿Cómo se separa, purifica y analiza un compuesto orgánico?
5. Algunos compuestos orgánicos cotidianos y nociones de su preparación